УКР РУС  


 Головна > Публікації > Моніторинг ЗМІ  
Опитування



Наш банер

 Подивитися варіанти
 банерів і отримати код

Електронна пошта редакцiї: info@orthodoxy.org.ua



Зараз на сайті 94 відвідувачів

Теги
Патріарх Алексій II Священний Синод УПЦ розкол в Україні УПЦ КП краєзнавство Києво-Печерська Лавра конфлікти Митрополит Володимир (Сабодан) церква і суспільство Церква і медицина Мазепа церква та політика Приїзд Патріарха Кирила в Україну шляхи єднання Предстоятелі Помісних Церков забобони секти Президент Віктор Ющенко автокефалія Доброчинність милосердя 1020-річчя Хрещення Русі Церква і влада іконопис Вселенський Патріархат Церква і політика комуністи та Церква Голодомор діаспора Католицька Церква Археологія та реставрація українська християнська культура молодь педагогіка вибори церковна журналістика УГКЦ монастирі та храми України Ющенко постать у Церкві






Рейтинг@Mail.ru






"Молодий буковинець": На старий Новий рік готували щедру кутю зі смальцем

 

"Молодий буковинець", 12 січня 2007

Протягом багатьох віків святкував наш народ новоліття на Щедрий вечір (13 січня за новим стилем), що у православних святцях припадає на день Святої Меланії, напередодні дня святого Василя (14 січня за новим стилем). Звідси й інші назви цього свята - Маланка, Василя, Багата Кутя, Щедруха або Щадрець. Щедрий вечір сприймався як порубіжна дата, від якої залежало благополуччя усього майбутнього року.
13 січня, напередодні старого Нового року, відзначали Щедрий вечір, до якого готували щедру вечерю. На стіл ставили такі страви, як печеня, смажене м'ясо, ковбаси, пироги, вареники із сиром. У деяких місцевостях, як і на Святвечір, на столі обов'язково мало бути теж 12 страв, варили другу щедру кутю, заправлену смальцем. За звичаєм, багата їжа забезпечувала добробут на весь рік.
Вважалося, що цієї ночі
землею ходять духи померлих, що мають стати охоронцями нив, сприяють урожаям, приплоду. А вранці діти брали до кишені жменю пшениці і йшли засівати на щастя та добробут.
Є на старий Новий рік і свої особливі прикмети: морозно і сніжно - на здоров'я людей і худоби, на урожай хліба, а тепло і без снігу - навпаки; зоряне небо - добре будуть нестися кури, вродять гриби й горох; густий іній - добрі зернові й мед.
За допомогою цибулини передбачали погоду. Цибулю розрізали на 12 частин, щоби кожна відповідала одному місяцю, посипали сіллю й залишали до ранку. Вранці дивилися: на якій частині сіль змокла, той місяць буде мокрим, а на якій ні - буде сухим.

УВАГА! Редакція "Православ'я в Україні" залишає за собою право не погоджуватися зі змістом статей, які оприлюднюються у розділі "Моніторинг ЗМІ". Статті публікуються в редакції першоджерела.